Eureka! La misteriosa e sottile arte del mangiare il Kebab piadina senza farne cadere parte del contenuto ha assorbito gran parte delle mie energie, ma lo sforzo non è stato vano. Dopo aver studiato la questione consultando polverosi tomi sulla cultura gastronomica curdo-turca e sui costumi a tavola in quei paesi; dopo aver fatto innumerevoli esperimenti di laboratorio studiando la vischiosità dei pomodori a fette bagnati con la salsa bianca e sul grado di attrito della verza sulla piadina; etc. etc.(potrei continuare)sono finalmente arrivato alla soluzione dell'enigma.
1) prendere il kebab;
2) prendere un frullatore molto potente, controllando di aver attaccato la spina;
3) mettere il kebab nel frullatore acceso alla massima potenza;
4) aspettare;
5) versare il kebab frullato in una comoda tazza ed aggiungere le salse secondo i gusti;
6) bere con cannuccia colorata tenendo il bicchiere in modo tale la parte bucata guardi verso l'alto.
Vai col Nobel!
